我家餐厅冰箱通海洋 第79节 (第1/3页)

    ??此刻没有了裙带菜的缠绕，它们正踩着同伴的背壳往上爬，但湿漉漉的壳太滑了，它们一个接一个的往下掉。

    ??“真是自作孽不可活。”叶久久将桶接在下面，等接完螃蟹后就挪到一旁，然后开始处理下面的鱼，

    ??下面都是鱼。

    ??大鱼小鱼都有。

    ??叶久久戴好手套，从里面抓出五条嘴巴像长管似的管口鱼，榻的身体颜色是黄色的，但被突然抓到后慢慢变成了橘色褐色，尾鳍是圆弧状形状的。

    ??有一种烟管鱼和它是近亲，长得非常像，比较明显的区别是烟管鱼的尾鳍像一根针。

    ??她将这几条半米长的管口鱼扔到空着的鱼缸里，然后继续捞鱼，里面有十几条全身褐色的黄帝鱼，褐色一般都是雌性，如果是雄性颜色会鲜艳许多。

    ??这些皇帝鱼每一只都有三斤多，身体扁扁圆圆的，看着很适合拿来香煎呢。

    ??皇帝鱼下面还压着一些燕尾鲳，也是平时常见的灰鲳鱼，背鳍是灰黑色，但腹部是灰白色，银白发光，和银鲳鱼很相似，但银鲳鱼是浑身银白，连鱼鳍也全是白色的。

    ??除了燕尾鲳，另外还有一条很大的安康鱼，又丑又大，估摸着有四十斤多斤，里面的肉完全可以做成两种菜。

    ??她艰难的想将卡在冰箱抽屉里的大安康鱼搬出来，但完全使不上劲儿，她只能求助刚去拿早饭的陵余，“快来帮我一下。”

    ??陵余放下早饭，然后走了过来，伸手抓住安康鱼的滑腻的尾巴，用力的往外一扯，肥胖的安康鱼就像一个小萝卜似的给拽了出去。

    ??“放在水槽里，我等下就收拾它。”叶久久让陵余放一点水，她转头看向冰箱的抽屉，下面还压着一堆橘黄色的海星。

    ??除了海星以外，抽屉下面堆满了竹蛏、大头虾和佛手螺，另外冰箱墙壁上还吸着一些大个的佛手螺，仔细数一数都有近百个，应该有十来斤。

    ??“这是把我的冰箱当岩石缝了吗？”叶久久将这些佛手螺用力的扯下来，还好没有贴太严实，否则她的冰箱不保。

    ??把冰箱打扫干净，叶久久洗了洗手去吃早饭，早饭有烧麦、叉烧肉包和蒸饺，另外还有一杯豆浆两杯绿豆粥。

    ??小鱼和陵余喝不惯豆浆，只能叶久久一个喝了，老板家的豆浆是自己现磨的，不是买的豆浆粉调的，而且味道非常纯正，过滤后没有细渣，喝着非常醇厚。

    ??蒸饺也很不错，但皮子可能还是平常做包子的方式，并没有特别的晶莹剔透，像其他地方做的虾饺就特别油亮，白里透红，看着就更有食欲。

    ??叶久久想到刚从冰箱里捡出来的十几只大胖虾，单独做菜肯定是不够的，不如做成虾饺好了。

    ??说干就干。

    ??叶久久喝完豆浆就将垃圾丢到垃圾桶开始干活了，定了菜单后她穿上围裙先开始处理安康鱼。

    ??安康鱼个头很大，她打算做一个手打鱼丸，另外剩余的鱼肉用来做麻辣水煮鱼片，今天没有大菜，只能用红彤彤的大份水煮鱼出来撑撑场面了。

    ??手打鱼丸之前做过两次，叶久久做得非常熟练，不到十点就做好了。

    ??小鱼喝着酸奶又晃晃悠悠的走了进来：“久久，你又在做丸丸？”

    ??“是的。”叶久久看向小鱼，“你不是要学字吗？”

    ??“我学袅。”小鱼吨吨吨的喝了几口，“休息一下下。”

    ??“那你休息吧，我要继续做其他的了。”叶久久拿出无筋面粉，舀了几碗放进盆里，再加一点淀粉、盐，搅拌均匀后倒入开水搅拌，搅到看不到干粉后就可以开始揉面，揉之前加一些猪油，做出来的面皮会更晶莹剔透一些。

    ??小鱼纳闷的看着叶久久，“久久，这个是做什么啊？”

    ??“做虾饺。”叶久久告诉小鱼，“等一会儿做好了我先蒸一笼给你吃。”

    ??小